Питание при остеохондрозе шейного отдела позвоночника

Технику самомассажа можно проводить с использованием следующих приемов:

  • поглаживание (движения должны быть мягкими, без особых усилий, образующих складки)
  • разминание (глубокое воздействие на мышцы, путем захвата в складку, надавливания и отжимания) ;
  • вибрация (колебательное воздействие поколачиванием, потряхиванием, похлопыванием) .

Самомассаж нужно всегда заканчивать поглаживанием. Во время вибрации можно использовать массажер.

Видео: самомассаж шеи

Точечный массаж

Точечный массаж хорошо снимает головную боль при обострении шейного остеохондроза, помогает при скачках давления, нормализуя его.

Схема проведения точечного массажа:

  • Воздействие на точку фэн-фу, которая находится под затылочным бугром, в течение 1 минуты.
  • Воздействие на точку фэн-чи, находящуюся на ширине двух пальцев от сосцевидных отростков черепа.
  • Воздействие в течение 1-1,5 минут на точку я-мэнь (находится на расстоянии ширины трех пальцев от точки фэн-фу) .
  • Седативное воздействие 1-1,5минуты на точку да-чжуй (7-ой шейный позвонок) .

После точечного массажа необходимо полежать несколько минут, так как может возникнуть небольшое головокружение.

Мануальная терапия

Мануальная терапия помогает справиться как с острыми, так и хроническими болями, также увеличивает объем движений и хорошо поправляет осанку.

Основные приемы мануальной терапии при остеохондрозе шейного отдела позвоночника:

  • Расслабляющий и сегментарный массаж. Применяется для разогрева мышц и снятия напряжения.
  • Мобилизация. Воздействия, направленные на восстановление функций суставов. методом вытяжения.
  • Манипуляция. Резкий толчок, направленный на патологические зоны пациента. Процедура, сопровождается характерным хрустом (возвращение сустава в нормальное положение) .

Специалист, практикующий мануальную терапию должен владеть этими приемами в совершенстве. В противном случае любая ошибка может привести к травматизму.

Иглоукалывание

Иглоукалывание способствует выбросу в кровь кортизола. Это гормон обладает ярко выраженным противовоспалительным действием.

Иглоукалывание проводится воздействием на точки возле внутреннего края лопатки. Иглы вводятся на глубину 1 – 2 см и оставляются для воздействия на 10 - 30 минут.

Видео: о пользе иглоукалывания

Нет возможности пройти курс иглотерапии? Снять боли и улучшить кровообращение поможет применение аппликатора Кузнецова.

Какая мазь быстро снимает боль в позвоночнике и суставах? Узнайте тут.

Гомеопатия

Медикаментозное лечение несет с собой множество побочных неблагоприятных последствий, поэтому гомеопатия может стать достойной заменой лечения без нежелательных последствий.

При данном недуге чаще всего применяются следующие гомеопатические лекарства:

  • Рус в 6, 12 и 30 разведении, а также в виде мази и масла;
  • Стафизагрия в 3х и 3 разведении.

При шейном остеохондрозе с выраженной гипертонией (выражается болью в затылке) применяют Карбонат стронция или Стонциана Карбоника.

Назначают в 3, 6, 12 и 30 разведении.

При сочетании шейного остеохондроза с варикозной болезнью прописывают Эскулюс в 3х, 3 и 6 разведении.

Особенности питания

Питание должно быть насыщенно кальцием и магнием.

Эти микроэлементы находятся в рыбе и морепродуктах, в орехах, бобовых и молочных продуктах.

Часто остеохондроз шеи может сопровождаться атеросклерозом. В данном случае рекомендуется жесткая диета.

Диета назначается на 3—4 месяца. Нужно ограничить потребление всех продуктов содержащих холестерин. К ним относятся животные жиры, жирные сорта мяса, жирные молочные продукты, и т.д. Также следует ограничить или исключить потребление соли, сахара, мучных продуктов.

Рекомендуется отказаться от вредных привычек (курение, алкоголь и т.д.) .

Шейный остеохондроз и алкоголь взаимосвязаны. Дело в том, что попадая в кровь, алкоголь разрушает клетки, тем самым усугубляя и без того нарушенное кровообращение при остеохондрозе.

Поэтому следует ограничить до минимума, а в период обострения вовсе отказаться от употребления алкоголя.

Профилактика заболевания

Для предотвращения шейного остеохондроза рекомендуется соблюдать следующие правила:

  • сон должен быть на твердом матрасе и на невысокой подушке: угол сгибания шеи не должен быть больше 15 градусов;
  • принимайте горячий душ каждый день как минимум 10 минут;
  • как можно чаще посещайте сауну и баню: тепло помогает снять спазмы шеи;
  • давайте себе аэробные нагрузки и регулярные прогулки в низком темпе;
  • занимайтесь плаванием;
  • после 25 лет избегайте ударной нагрузки на позвоночник (прыжки, бег) ;
  • при сидячей работе обязательно делайте пятиминутные перерывы каждый час;
  • регулярные занятия йогой могут предупредить любые проявления шейного остеохондроза;
  • откажитесь от посещения тренажерного зала, так как занятия бодибилдингом могут спровоцировать возникновение протрузии шейного диска;
  • физические упражнения как профилактика при остеохондрозе шеи помогают укрепить шейные мышцы, снять напряжение.

Что делать при беременности, и как его лечить?

Часто, именно при беременности возникают первые симптомы шейного остеохондроза.

Это связано с изменение гормонального фона и смягчения позвонков, а также из-за смещения центра тяжести и чрезмерной нагрузки на позвоночник.

Лечение остеохондроза беременных достаточно сложное, так как оно ограниченно в основном медикаментозным методом, направленном на купирование боли.

Можно применять натуральные мази или прибегнуть к народной медицине.

Любые воздействия на область шеи (прогревание, зарядка и т.д.) во время беременности строго запрещены.

Бывает ли у детей и подростков?

У детей и подростков шейный остеохондроз развивается вследствие врожденной или приобретенной функциональной недостаточности хрящевой ткани.

Выражается он жалобами на головную боль, быструю утомляемость, головокружение и обморочные состояния.

Можно ли греть область шеи?

Прогревание шеи при шейном остеохондрозе категорически запрещены, особенно в стадии обострения болезни, поскольку прогревание может привести к увеличению отека и расширению сосудов головного мозга.

Как правильно спать?

Нужно спать на ровной, жесткой кровати с ортопедическим матрацем.

Рекомендуемое и самое удобное положение это лежа на боку, когда плечо опирается на матрац, а голова покоится на небольшой подушке.

Применение ортопедической подушки способствует расслаблению мышц в шейном отделе, уменьшает раздражение нервных окончаний, что предотвращает головную боль и бессонницу.

Разрешены ли физические нагрузки и баня?

В профилактических мерах и на 1 стадии шейного остеохондроза рекомендуется заниматься лечебной физкультурой, плаваньем.

Категорически запрещено поднятие тяжестей, тяжелая работа, занятия в тренажерных залах.

Посещение бани и сауны также рекомендуется только в целях профилактики шейного остеохондроза и на начальном этапе болезни.

Видео: лечение

Отзывы ^

Иван, 53 года:

Хотелось бы поделиться с собратьями по несчастью, как лечить бороться с шейным остеохондрозом. Пару лет назад у меня заболела спина. Посещение врача, диагноз – шейный остеохондроз.

Много чего было опробовано из лечения: и физиопроцедуры, и мануальную терапию и массаж. Но всегда наступало только временное облегчение, к тому же все это очень дорогостоящие процедуры. Пришлось взяться за изучение проблемы основательно.

И вот решил попробовать плаванье. Оказывается плаванье широко применяется для профилактики и лечения шейного остеохондроза, так как замечательно снимает напряжение мышц шеи. Хожу два раза в неделю в бассейн и горя не знаю.

Сергей, 41 год:

Из-за своей занятости чрезмерной занятости никак не мог найти времени на то, чтобы посетить врача. Да и родственники советовали лечить боль в шее прогреваниями, компрессами из трав, мазями разными и прочими домашними способами.

Так вот, долечился до того, что шея вообще двигаться перестала! Пролежал дома больше двух недель, да еще потом восстанавливался долго. Поэтому мой совет всем – посетите врача, как только у вас захрустела и заболела шея! Так вы и время сэкономите, и здоровье не потеряете.

Читайте также

ruback.ru

Питание при остеохондрозе шейного, поясничного и грудного отделов позвоночника

При шейном остеохондрозе, впрочем, как при остеохондрозе грудном, поясничном рекомендуется употреблять в пищу продукты, приготовленные на пару. Основной принцип, как уже упоминалось выше – есть небольшими порциями 5–6 раз в день.

Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение при шейном остеохондрозе полезным продуктам:

  • молочным – натуральным сырам, йогуртам, кефиру, простокваше, ряженке;
  • свежим овощам и зелени, которые можно употреблять, как самостоятельные блюда, так и в виде салатов: зелень салатов, огурцы, перец, морковку, свеклу, редис, помидоры, щавель, сельдерей, любой вид капусты – брокколи, белокочанную, цветную;
  • свежим фруктам, фруктовым желе;
  • оливковому маслу и соку лимона для заправки салатов;
  • нежирному отварному мясу кролика, говядины, курицы без шкурки;
  • холодцу, студням, заливному мясу, рыбе, содержащих мукополисахариды, коллаген, белок;
  • серому, ржаному или отрубному хлебу, хрустящим хлебцам, не сдобному и не сладкому печенью, бисквитам;
  • продуктам, с повышенным содержанием витамина Д – морской рыбе, сливочному маслу;
  • продуктам с повышенным содержанием витамина С – грушам, яблокам, сливам, мандаринам, апельсинам, сладкому перцу, грейпфрутам;
  • воде очищенной или минеральной.

Примерное меню при шейном остеохондрозе

Примерное меню на день для больных остеохондрозом может состоять из примерных блюд:

Первый завтрак: готовим небольшую порцию нежирного творога со сметаной, горсткой изюма плюс стакан некрепкого чая;

Мы то, что мы едим! Позаботьтесь о своем питании.

Второй завтрак: стакан свежевыжатого фруктового сока или ягодного компота;

Обед: варим на обед овощной супчик, одну порцию съедаем с небольшим ломтиком черного хлеба грубого помола или отрубного хлеба, на второе – овсяная каша с котлетой, приготовленной на пару. Обед завершаем стаканом шиповникового отвара;

Полдник: перекусываем крекерами и запиваем нежирным кефиром, можно приготовить любой фруктовый салат, заправленный йогуртом;

Ужин: лучший ужин – не есть вообще, но если нет мочи, отличный вариант овощной салат с порцией паровой рыбы, плюс стаканчик некрепкого чая.

Запрещенные продукты при остеохондрозе

Каждый, страдающим шейным остеохондрозом, должен знать какие продукты нельзя употреблять при столь неприятном недуге. Не следует злоупотреблять при шейном остеохондрозе:

  • виноградом;
  • сладостями (конфетами, тортиками и так далее) ;
  • сладкими газированными напитками;
  • мучными и сдобными изделиями.

При приготовлении блюд стараться сократить до минимума копченые продукты, блюда, содержащие щавель, фасоль и горох.

Больным с диагнозом «остеохондроз» категорически противопоказана строгая вегетарианская диета, ведь исключение из рациона мясных, рыбных блюд, молока и яиц – это недополучение организмом полноценного белка, кальция и витаминов.

Как видим питание, диета при остеохондрозе шейного отдела может быть очень разнообразным, насыщенным. Огромный выбор рекомендуемых врачами продуктов предоставляет возможность создать каждому пациенту индивидуальный рацион с учетом личных вкусов, кулинарных пристрастий. Диета и сбалансированное питание при остеохондрозе не только формируют лечебный фон, но повышают в разы результативность консервативного медикаментозного лечения, снижая побочные действия от употребления медикаментов.

Но, помимо лечебного рационального питания необходимо заниматься гимнастикой для укрепления мышц, разработке суставов, сохранения гибкости позвоночника.

ProHondroz.ru

Диета при остеохондрозе: рекомендации специалистов

Остеохондроз - это нарушения дистрофического характера, происходящие в суставных хрящах.

Поражаются в большинстве случаев межпозвоночные суставы шейного, грудного и поясничного отделов позвоночника.

Правильное питание при остеохондрозе - одно из условий для успешного лечения заболевания.

Независимо от того какой отдел позвоночника Вас беспокоит  - шейный, грудной или поясничный, нормализация питания - важный фактор в комплексном подходе к лечению.

Главные принципы диеты, которых нужно придерживаться, это:

  1. преобладание в меню растительных продуктов
  2. низкая калорийность пищи
  3. употребление витаминов и минеральных веществ
  4. сбалансированность питания (не допустимо использование монодиет - рисовых, кефирных, яблочных и других, исключающих полноценное поступление всех нутриентов в организм)

Соблюдение этих рекомендаций не только сводит к минимуму риск от побочных эффектов медикаментозной терапии, но и ускорит процесс реабилитации поражённой хрящевой ткани.

Коррекция массы тела

Прежде чем приступить к собственно лечебному питания, необходимо обратить внимание на такой важный пункт, как снижение массы тела у больных остеохондрозом (для тех, конечно, у кого она излишняя) .

Дело в том, что каждый дополнительный килограмм является избыточной нагрузкой именно на наш позвоночник, и в частности на межпозвоночные диски.

Ожирение - одна из косвенных причин болезни, и устранение излишнего веса важно и для профилактики, и для лечения заболевания.

Продукты для диетотерапии при остеохондрозе

Питание при данном заболевании требует внести серьёзную коррекцию в рацион потребляемых продуктов.

Что исключить?

Первое, что нужно сделать больным остеохондрозом, это исключить из рациона слишком острые, слишком солёные и слишком приправленные блюда. Также не стоит злоупотреблять кофе, крепким чаем и алкоголем.

Вообще, острые, жирные блюда и рафинированные углеводы вредны и здоровым людям, так что исключение их из меню можно применить и в качестве профилактической меры против остеохондроза у людей среднего и старшего возраста, входящих в группы риска по этому заболеванию.

Эти блюда отрицательно влияют на происходящие в организме обменные процессы, нарушают баланс микроэлементов, снижают микроциркуляцию в клетках (в том числе хрящевых тканей) и влияют на массу тела - в худшую, разумеется сторону. Нецелесообразно совсем исключать из рациона поваренную соль, как это рекомендовали при остеохондрозе в прошлом веке. Последние медицинские исследования показывают, что отложение солей не есть главная причина остеохондроза.

В болезни виновата не соль, а малоподвижный образ жизни человека, его невнимание к собственному телу, отсутствие необходимых физических нагрузок на спинные мышцы и позвоночник.

Даже если соли и откладываются в межпозвоночной ткани - это совсем другие соли, и их избыточный процент в организме определяет врач с помощью анализа мочи.

Природные хондропротекторы

Следует позаботиться о поступлении в организм веществ, участвующих в синтезе хрящевой ткани. Такие вещества называются хондропротекторы (защищающие хрящ) .

Эти вещества можно потреблять в виде медикаментов, которые выписываются по решению вашего лечащего врача.

Но содержатся они и в мукополисахаридах, входящих в такие продукты питания, как холодец или заливная рыба. Помимо этого, в состав холодца входит также коллаген и белок, которые также чрезвычайно полезны для соединительной ткани.

Ещё один продуктом, способным обеспечить организм натуральными хондропротекторами, является желе (желатин) . Этот десерт отлично заменит мучные или шоколадные изделия.

Растительная пища

Растительная пища должна составлять преобладающую часть рациона. Фрукты и овощи, помимо того, что в них содержатся витамины и микроэлементы, помогают бороться с лишним весом. Вдобавок, они благотворно влияют на деятельность органов пищеварения.

Морепродукты

Продукты моря способны снабдить организм необходимым количеством нутриентов - полиненасыщенных жиров и витаминов, очень полезных при остеохондрозе.

Также в морепродуктах содержатся и мукополисахариды, о которых уже упоминалось выше.

Витамины и минеральные вещества

В принципе, витамины и минералы содержатся в изрядном количестве в овощах, фруктах и морепродуктах. Но будет не лишним пройти месячный курс медикаментозной витаминизации организма. Это наладит обменные процессы в тканях и системах органов.

Следует отдельно сказать о таком важном элементе питания при остеохондрозе, как кальций. Этот элемент необходимо вводить в организм регулярно для предотвращения дальнейших дегенеративных изменений в костной ткани.

Кальцием богаты сыры, творог и другие продукты кисломолочного происхождения, а также орехи и листья салата. Однако, чтобы кальций усваивался, нужно присутствие витамина D, который есть в яйцах, сливочном масле и морской рыбе.

Также синтезу витамина D способствует пребывание на солнце. Помните только об опасности прямого и избыточного воздействия ультрафиолета на кожу - не злоупотребляйте солнечными ваннами. Подробнее о препаратах кальция читайте здесь.

Ещё один элемент, который помогает кальцию участвовать в восстановлении костной ткани - магний. Без участия магния кальций будет просто «вымываться» из организма, не успевая выполнять свою миссию.

Магний содержится в семенах подсолнечника, орехах и овощах.

Правильное питание поможет и при лечении артроза коленного сустава. Не забывайте что лечение болезней требует комплексного подхода. Подробный план лечения лечении грыжи поясничного отдела можно получить в этом разделе.

О выборе хондропротекторов при артрозе подробнее в статье - http://osteocure.ru/lekarstva/hondroprotektory-pri-artroze.html

Сбалансированность питания

Это одно из главных условий терапевтического эффекта от любых диет. Питание должно быть максимально разнообразным и обеспечивать поступление в организм всех нужных ему веществ - и белков, и углеводов и жиров. Другие дело, что следует изменить процентное соотношение друг другу этих трёх групп органических соединений.

При остеохондрозе необходимо уменьшать количество жиров и рафинированных (другими словами - вредных, углеводов с высоким гликемическим индексом) углеводов, а вот белок, содержащийся в полезных видах продуктов (диетическом мясе, бобовых и орехах) , должен поступать в достаточном количестве.

Дробное питание

Дробное питание, которое рекомендуется некоторыми источниками при остеохондрозе, само по себе никак не улучшит и не ухудшит состояния. Скорее, это пойдёт на пользу желудочно-кишечному тракту, чем хрящевой и соединительной ткани позвоночника.

Поэтому, если у вас здоровые желудок или печень, не стоит менять привычный распорядок приёмов пищи. Другое дело, что обильные и редкие приёмы пищи сами по себе дают на организм ненужную нагрузку.

Есть много вредно и для здорового человека. Переедание в любом случае хуже недоедания.

Питьевой режим

Существует ещё один сложившийся общественный стереотип, согласно которому остеохондроз является следствием «высыхания» межпозвоночных дисков. С одной стороны, это действительно так. Однако это «высыхание» происходит не потому, что человек мало пьёт, а о того, что позвонкам не поступает достаточное количество крови.

Так что избыточное употребление воды вряд ли поможет улучшить ситуацию при остеохондрозе. Другое дело, что некоторые люди вообще потребляют слишком малое количество жидкости. Поэтому включение в рацион полезных соков, морсов, компотов и чистой воды не повредит общему самочувствию, а скорее, наоборот - принесёт определённую пользу.

Комплексный подход

Не забывайте, что одного изменения режима питания недостаточно.

При остеохондрозе необходимо корректировать не только потребление пищи, но и весь образ жизни. Терапия при остеохондрозе, помимо медикаментозного воздействия, включает в себя также специальную гимнастику для позвоночника, прогулки на свежем воздухе, массаж и мануальные процедуры.

osteocure.ru

Как правильно питатся при остеохондрозе? Правильное питание - путь к здоровью

Дистрофическое нарушение в хрящах суставов получило название остеохондроз. Чаще всего поражаются суставы грудного, шейного и поясничного отдела в позвоночнике.

Для успешности лечения заболевание необходимо не только комплексное лечение, физио-процедуры, но и правильное питание при остеохондрозе.

Основной принцип диеты заключается в употреблении в пищу большого количества продуктов растительного происхождения, а также снижение калорийности и увеличение в потребности витаминов. Люди, страдающие лишним весом, должны скорректировать свою фигуру, ведь лишние кг, оказывают неблагоприятное воздействие на все отделы позвоночника, а значит, затрудняет и замедляет лечение.

Какие продукты необходимо исключить при питании при остеохондрозе?

• Острые, соленые блюда, а также использование приправ (перец Чили, черный перец, слишком пряные травы и др.) • Алкоголь (особенно крепкие напитки – коньяк, виски, водка и т.д.) • Крепкий чай и кофе • Блюда, содержащие большое количество сахара (торты, шоколад, конфеты, виноград и др.)

Питание при остеохондрозе позвоночника должно включать в себя употребление такого блюда, как холодец. Поскольку в данный продукт входят хондропротекторы (вещества, защищающие хрящ) и белок, который очень полезен для соединительной ткани.

Все знают, что когда что-то запрещено есть, этого хочется больше всего, а при остеохондрозе убирают практически все десерты, люди перестают чувствовать свою жизнь полноценной. Но, не стоит себя ограничивать во всем и жить оставшуюся жизнь на воде и хлебе. Очень вкусным и полезным десертом в питании при шейном остеохондрозе является желе, поскольку оно содержит желатин, который благополучно влияет на хрящевую ткань.

При остеохондрозе рекомендуется употребление витаминов и полиненасыщенных жиров. И того и другого много в морепродуктах. Поэтому балуйте себя экзотикой из кальмаров, мидий и креветок.

Питание при остеохондрозе у женщин включает в себя употребление месячного курса витаминов, 2 раза в год. Преимущественно весной и осенью, когда организм наиболее сильно подвержен авитаминозу. Конечно, не стоит заниматься самолечением, лучше всего обратиться к врачу и соблюдать его рекомендации. А вот кальций, необходимо постоянно внедрять в организм, это могут быть как аптечные препараты (кальция глюконат, кальций д3 никомед и др.) , так и продукты питания (творог, семена тыквы, бобы и др.) .

Продукты, рекомендованные для употребления в пищу при остеохондрозе?

Помимо приведенных продуктов, есть список, что необходимо употреблять при данном заболевании.

• Все молочные продукты (молоко, йогурт, кефир, простокваша) • Оливковое масло • Зелень (зеленый лук, укроп, шпинат, салат) • Мясо не жирных сортов (говядина, кролик, курица) • Продукты с витамином А (персики, печень, тыква, дыня) • Продукты с магнием (авокадо, подсолнечник, бобы) • Продукты с витамином С (лимон, апельсин, сливы, сладкий перец)

Кроме того питание должно быть дробным, лучше всего если вы будите принимать пищу не большими порциями 6 раз в сутки. Не забывайте и про достаточное количество приема жидкости, кроме воды можете принимать морсы, компоты, кисель, поскольку все эти напитки содержат необходимые витамины и микроэлементы.

Примерное меню в питании при остеохондрозе шейного отдела

День 1

Завтрак: зеленый чай, свежие фрукты Обед: отвар из облепихи, гороховый суп, хлеб, паровая котлета Полдник: салат из фруктов, заправленный йогуртом Ужин: компот из сухофруктов, каша из риса, салат из овощей

Поскольку питаться рекомендуется чаще, то между приемами пищи можно принимать кефир, йогурт и фрукты.

День 2

Обед: некрепкий чай, щи, отварная курочка Полдник: овощной салат, заправленный оливковым маслом Ужин: Холодец, какао

Завтрак: Вода с лимоном, творог, сухофрукты Обед: травяной чай, борщ, кефир Полдник: запеченная тыква Ужин: компот из яблок,  желе,  котлеты на пару

День 4

Завтра: легкий салат из фруктов Обед: суп рисовый, овощной салат, компот Полдник: Мюсли с йогуртом Ужин: Жареные кабачки с яичком

День 5

osteohondroz24.ru

Диета при остеохондрозе | Меню и рецепты диеты | Я живу! Здорово! :)

Мы привыкли изменять свое питание, чаще всего, во время борьбы с лишним весом, либо при заболеваниях пищеварительной системы. Но немногие знают, что при лечении остеохондроза тоже нужна диета. Диета при остеохондрозе назначается, в первую очередь, для того, чтобы не усугубить течение заболевания.

Какая диета при остеохондрозе позвоночника?

Данная диета достаточно проста и не потребует больших ограничений в питании. Единственное требование – это отсутствие лишнего веса. Если лишние килограммы имеются, то первые этапы диеты должны быть направлены на их устранение и на приведение веса к норме.

Лишний вес – это огромная нагрузка на позвоночник, и остеохондроз в таком состоянии только усугубляется. Для того чтобы избавиться от такой нагрузки, следует составить себе низкокалорийный рацион, где будет достаточно белковой пищи, растительной клетчатки, а также сложных углеводов (злаков, крупяных изделий) . Следует исключить из меню:

  • сахар, сладости;
  • животный жир (говяжий и свиной жир, сало, сливочное масло, маргарин, кулинарный жир) ;
  • алкоголь (крепкие и слабоалкогольные напитки, пиво) ;
  • газированную воду, кока-колу, лимонад;
  • жирные колбасы, копчености.

Ешьте больше фруктовых и овощных блюд, белого мяса и зелени. Полезны кисломолочные продукты.

Пейте достаточное количество воды, около 2-х литров в день. Чистая вода поможет не только быстрее избавиться от лишних килограммов, но и очистит организм от токсических веществ, шлаков и продуктов метаболизма, что немаловажно при остеохондрозе.

Диета при шейном остеохондрозе

Немаловажным моментом диеты при шейном остеохондрозе считается ограничение соли и сахара в рационе. При приготовлении все блюда следует немножко недосолить: поначалу вкус несоленой пищи может вам не понравиться, но со временем вы привыкнете, словно так было всегда. С сахаром проще – его можно заменить медом (если нет аллергии) .

В ряд нежелаемых продуктов относят также крепкий чай и кофе. Дело в том, что кофеин не позволяет усвоиться многим полезным и необходимым веществам в организме: калию, кальцию, магнию и натрию, что способствует развитию проблем с опорно-двигательным аппаратом. Чтобы этого избежать, чай необходимо пить некрепкий, а вместо кофе пить цикорий, либо добавлять в некрепкий кофе молоко или сливки.

Диета при шейном остеохондрозе должна обеспечить больного всеми необходимыми питательными и ценными веществами, в особенности минералами (калий, магний) и витаминами C, P, PP, B?, B?. В меню включается полноценный протеин (85 г в день) , жиры до 40 г (преимущественно растительные) , а также углеводы (сложные углеводы до 400 г/сутки) .

Питаться во время диеты необходимо 5-6 раз в сутки. Общее суточное количество калорий 2500 ккал. Продукты разрешается отваривать, запекать, но предпочтительнее пользоваться пароваркой.

Диета при остеохондрозе шейного отдела

Пожалуй, самое важное, что обязательно должно присутствовать в ежедневном меню при шейном, да и прочем остеохондрозе – это протеины. Они в немалых количествах содержатся в говядине, свинине, птице, рыбной и молочной продукции, в гречке, грибах, бобовых культурах.

Перечисленные продукты должны быть в вашем ежедневном меню в виде 2-3-х порций: остальное место в рационе должны занимать овощи и фрукты. Такое питание, с акцентом на белковые и растительные компоненты, может смело использоваться и в профилактике остеохондроза.

О пользе витаминов и микроэлементов при заболевании позвоночника мы уже говорили. Но у многих может возникнуть логичный вопрос: зачем изменять привычный рацион питания, если можно попросту принимать какой-нибудь комплексный препарат с содержанием всех витаминных веществ. Тем более, сейчас фармацевтическая сеть представляет множество таких препаратов, и некоторые из них даже рекомендуются именно при заболеваниях опорно-двигательного аппарата.

Так делать, безусловно, можно. Но необходимо учитывать и то, что синтетические витамины воспринимаются нашим организмом гораздо хуже натуральных, поэтому и польза от них недостаточна.

Кроме того, не изменяя питание и образ жизни, мы продолжаем усугублять состояние позвоночника: лишним весом, соленой пищей, полуфабрикатами, нарушенным обменом веществ. То есть, наше заболевание остается, а пилюлями мы всего лишь пытаемся несколько его «подсластить».

Изменив рацион, мы устраняем пагубные привычки в питании, которые на протяжении многих лет губительно действовали на наши органы и опорный аппарат. Мы останавливаем патологические процессы в позвоночнике, постепенно устраняя повреждения и восстанавливая ткани.

Ограничив свое питание от вредных сладостей, сдобы, излишней соли, в скором времени человек будет чувствовать себя намного лучше, так как улучшения наступят не только в позвоночнике, но и в организме в целом.

Диета при остеохондрозе поясничного отдела

Наиболее значимым элементом питания при остеохондрозе, да и при некоторых других заболеваниях позвоночного столба, считается кальций.

В каких пищевых продуктах содержится это элемент, и каковы нормы его употребления?

  • Детский возраст – от 600 до 1000 мг.
  • Подростковый возраст – 1200 мг.
  • Взрослые от 16 до 45 лет – 1000-1200 мг.
  • Беременные женщины и пожилые люди – от 1400 до 2000 мг.

А сколько же кальция может содержаться в продуктах питания?

  • стакан молока или кефира – 220-240 мг;
  • кусочек твердого сыра (около 10 г) – 103 мг;
  • кусочек брынзы (ок. 10 г) – 50 мг;
  • магазинный йогурт (полстакана) – 80 мг;
  • натуральный творог (100 г) – 150 мг;
  • рыбная продукция (100 г) – 50 мг;
  • вареное яйцо (шт.) – 55 мг;
  • вареная фасоль (100 г) – 120 мг;
  • овсяная каша (100 г) – 65 мг;
  • орехи (100 г) – 260 мг.

Для того, чтобы возместить потерю кальция, необходимо ежедневно употреблять как минимум две порции молочных продуктов, включить в меню бобовые. Утро начинайте с овсяной или другой каши (можно добавить в неё орехов) , либо с яичных блюд.

Перекусывайте фруктами, творогом, орехами. На обед вместо макаронных изделий можно приготовить овощи (тушенные, припущенные, либо в виде пюре) , а также не забывать о салатах.

День заканчивайте стаканом кефира или ряженки.

Такие простые способы изменения питания необременительны, однако они будут способствовать улучшению обменных процессов в вашем организме, а позвоночник будет чувствовать себя легче.

Да, и добавьте в меню натуральные суставопротекторные блюда: желе и холодец. Эти блюда содержат натуральный коллаген, который просто необходим для наших хрящей и сухожилий. Недостаток коллагена приводит к потере эластичности тканей, в том числе хрящевой ткани, как в суставах, так и в позвоночнике.

Рисовая диета при остеохондрозе

Одной из наиболее популярных диет при остеохондрозе является рисовая диета. Безусловно, она достаточно строгая, но и не менее эффективная. Как утверждают те, кто уже попробовал эту диету, рисовый рацион помогает избавить организм от лишних солей и даже убрать лишние килограммы, что тоже немаловажно при остеохондрозе.

Продолжительность рисовой диеты при остеохондрозе 42 дня.

Берем 6 пустых баночек 0,5 л, пронумеровываем их по порядку (можно наклеить стикеры) , и кладем по баночкам по 2 ст. л. сырого риса. Далее во все баночки доливаем воды и прикрываем марлевыми салфетками.

Ровно через сутки выливаем воду из баночки №1. Рис перекладываем в ковшик, заливаем кипятком и отвариваем в течение 5-8 минут. В рис ничего не добавляем!

Приготовленный рис необходимо съесть. После такого завтрака нельзя употреблять ни пищу, ни воду на протяжении 4-х часов.

Баночку №1 после этого снова наполняем рисом и водой и ставим следом за баночкой №6. На следующий день ту же процедуру проводим с баночкой №2, и дальше – по логичной схеме.

Рисовая диета при остеохондрозе может сказаться на работе почек, поэтому наряду с употреблением риса рекомендуется пить чай из листьев брусники.

Если по каким-либо причинам диета вам не подошла, прекратить её можно в любой момент.

Рецепты диеты при остеохондрозе

Псевдо-майонез из фасоли (отличный заменитель майонеза) .

Нам потребуются: 1 баночка фасоли, 300 мл рафинированного масла, 1 ч. ложка приготовленной горчицы, половинка чайной ложки сахара, столько же соли, 2 стол. ложки сока лимона.

Из баночки с фасолью сливаем водичку, фасоль пюрируем, прибавляем масло, взбиваем. Далее прибавляем остальные ингредиенты и еще немного взбиваем. «Майонез» готов.

Желейный десерт «птичье молоко»

Нам потребуются: какао в порошке 2 ст. ложки, сахар-песок 1 стакан, немного ванилина, два яичных желтка, 200 г варенья, 0,5 л сметаны, 3 ст. ложки желатина, 3 стакана воды, сок из половины лимона.

Желатин засыпаем в холодную воду в три отдельных стакана по 1 ст. ложке, и ждем, пока набухнет. Потом слегка нагреваем.

Взбиваем желтки с сахаром до белых пиков. В них добавляем сок лимона, ванилин и перемешиваем. К массе прибавляем стакан сметаны и первый стаканчик желатина, перемешиваем.

Наливаем в форму и ставим в холодильник для застывания.

Готовим вторую прослойку. Ещё один стакан сметаны смешиваем с 2 ст. л. сахара. Теплое варенье прибавляем к сметане, перемешиваем и добавляем второй стаканчик желатина.

Снова перемешиваем.

Достаем из холодильника уже остывший первый слой и выливаем на него второй. Снова ставим в холодильник.

Для третьей прослойки в оставшуюся сметану прибавляем полстакана сахара и какао в порошке. Перемешиваем, прибавляем третий стаканчик желатина, снова перемешиваем и выливаем на предыдущие 2 слоя. Помещаем в холодильник до полного застывания.

Творожный пудинг

Нам потребуются: 220-240 г творога, 40 г манки, около 100 мл кипятка, 2 яйца, 70 г сахарного песка, 40 г растопленного сливочного масла, столько же изюма, ванильный сахар, ложка сметаны и рафинированного масла, а также панировка, немного сахарной пудры и соли.

Манку заливаем кипящей водой и оставляем под крышкой. Тем временем желтки отделяем и взбиваем с сахаром добела. Желтково-сахарную массу прибавляем к творогу, вымешиваем, туда же – ванильный сахар, топленое сливочное масло, изюм и набухшую манку.

Белки взбиваем отдельно с несколькими кристалликами соли до белых пиков. Осторожно добавляем в тесто. Раскладываем по формочкам, смазанным маслом и присыпанным панировочными сухарями (можно и в одну большую форму) . Верх смазываем сметаной (для корочки) .

Выпекаем около получаса при температуре 220° C. После остывания вынимаем из формы, при желании посыпаем сладкой пудрой.

Меню диеты при остеохондрозе

Меню диеты при остеохондрозе должно быть некалорийным, сбалансированным, с обогащенным витаминным и минеральным составом. Желательно употреблять пищу, приготовленную в пароварке, около 6 раз за день и малыми порциями.

Какие продукты должны входить в меню обязательно:

  • молочная продукция (цельное молоко и кисломолочные продукты) ;
  • овощные блюда, зелень. Особый акцент необходимо уделять капусте, огурцам, редису, сельдерею, свекле;
  • фруктовые и ягодные блюда, в том числе желе и компоты;
  • растительные масла;

ilive.com.ua

  • Бег при остеохондрозе позвоночника

    Можно ли бегать при остеохондрозе | Лечение остеохондроза 14.01.0205Разное Многих волнует вопрос – можно ли бегать при остеохондрозе? Именно этот вид нагрузок прорабатывает мышцы спины оптимально...

  • Можно ли при шейном остеохондрозе

    Зарядка при шейном остеохондрозе - можно ли делать при головных болях? Мария: Добрый день! Нашла на вашем сайте зарядку для шеи, мне доктор настоятельно рекомендует плотно заняться здоровьем, а...

  • Продукты при остеохондрозе шейного отдела

    Остеохондроз отведите голову назад так, чтобы взгляд был направлен чуть назад или хо­тя бы точно вверх; поверните голову вправо – ваш взгляд устремлен также вправо, а подбородок максимально по...

  • Витамины при остеохондрозе шейного отдела

    Витамины при остеохондрозе шейного и поясничного отделов Витамин А и Е В очаге поражения остеохондрозом и вокруг него образуются свободные радикалы, которые стремительно распространяют воспаление...

  • Что пить при остеохондрозе шейного отдела

    Диета при остеохондрозе шейного отдела позвоночника в домашних условиях Условия диеты при остеохондрозе Исходное положение диеты при остеохондрозе – соблюдение метода дробного питания, который вк...

  • Витамины для позвоночника при остеохондрозе

    Одно из назначений вещества – борьба со свободными радикалами. Это значит, что он защищает организм на уровне клеточки от разрушения. Ретинол укрепляет барьерную функцию хрящей, улучшает их реге...

  • Вазобрал при остеохондрозе шейного отдела

    Как лечить шейный остеохондроз Вазобрал при шейном остеохондрозе. шейный остеохондроз – распространенное заболевание Восстановление связок коленного сустава, разрыв связок Восстановление связок к...

  • Какое лечение при шейном остеохондрозе

    Технику самомассажа можно проводить с использованием следующих приемов: поглаживание (движения должны быть мягкими, без особых усилий, образующих складки) разминание (глубокое воздействие на мыш...

  • Массаж при головокружении при шейном остеохондрозе

    Головокружение при остеохондрозе шейного отдела позвоночника (лечение, симптомы) Лечение головокружения при шейном остеохондрозе: основные методы Лечение, назначенное специалистом по результатам...

  • Диета при остеохондрозе позвоночника

    Диета при остеохондрозе шейного отдела позвоночника в домашних условиях Условия диеты при остеохондрозе Исходное положение диеты при остеохондрозе – соблюдение метода дробного питания, который вк...

  • Диета при остеохондрозе грудного отдела

    Диета при остеохондрозе шейного отдела позвоночника в домашних условиях Условия диеты при остеохондрозе Исходное положение диеты при остеохондрозе – соблюдение метода дробного питания, который вк...

  • Медикаменты при остеохондрозе шейного отдела

    Технику самомассажа можно проводить с использованием следующих приемов: поглаживание (движения должны быть мягкими, без особых усилий, образующих складки) разминание (глубокое воздействие на мыш...

  • Питание при шейном остеохондрозе

    Технику самомассажа можно проводить с использованием следующих приемов: поглаживание (движения должны быть мягкими, без особых усилий, образующих складки) разминание (глубокое воздействие на мыш...

  • Питание при шейно грудном остеохондрозе

    В уроке 7 комплекса «Здоровый позвоночник» вы узнаете упражнения при шейно-грудном остеохондрозе. Подготовьте коврик и примите исходное положение. Упражнение 1. Принимаем 1-е положение. Лежа на ж...

  • Питание при остеохондрозе поясничного отдела позвоночника

    Остеохондроз пояснично-крестцового отдела позвоночника: причины, симптомы, стадии, диагностика, лечение, профилактика Спазм артерий стоп и ощущение постоянного холода в ногах; Нарушение работы в...

  • Питание при остеохондрозе

    Питание при остеохондрозе шейного, поясничного и грудного отделов позвоночника При шейном остеохондрозе, впрочем, как при остеохондрозе грудном, поясничном рекомендуется употреблять в пищу продук...